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Agrandir l'image CELNAT LINGOTS HARICOTS BLANCS 500G STOP 
Le lingot, appelé également “Mogette”, est un haricot blanc produit en région Pays de la Loire. Le nom “mogette” vient de « mongette » provenant du Midi de la France. Le mot s’est formé sur l’occitant « monge » qui signifie “moine” car le haricot blanc était l’une des bases de la cuisine monacale.
Le conseil d'Aurélie :
Les lingots présentent des intérêts nutrinionnels spécifiques : ils sont riches en protéines et en fer
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