Les pois chiches présentent des intérêts nutrinionnels spécifiques : ils sont riche en protéines et en acide folique (vitamines B9)
CELNAT STOP PRONADIS POIS CHICHES 500G
Originaire du Proche-Orient, le pois chiche aurait été cultivé au 12e millénaire avant notre ère avec les céréales, le pois et la lentille. Il s’est rapidement établi en Inde où il est devenu la principale légumineuse et la base de l’alimentation des Indiens. Les Phéniciens l’ auraient introduit avec succès en Espagne et il fera son apparition sur le continent américain lors des conquêtes.
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